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Im Zentrum von Freiburg liegt das sehr renommierte Restaurant in der Kaiser-Joseph-Straße. In belebter Lage hat sich der seit 35 Jahren familiengeführte Betrieb einen hervorragenden Ruf und überregionale Bekanntheit für die gute Küche aufgebaut. Die ca. 360 m² Gesamtfläche verteilen sich auf einen ca. 240 m² großen Gastraum mit 160 Sitzplätzen und eine ca. 120 m² große Lager-, Küchen- und Nebenfläche.
Der Gastraum ist rustikal und gemütlich eingerichtet und lädt zum Verweilen ein. Durch viele Stammgäste ist das Restaurant immer gut besucht. Der gesamte Gästebereich verfügt über eine einzigartige warme und gemütliche Atmosphäre, die Kunden zu schätzen wissen. Weiterführend wurde hier vor einem Jahr eine hochwertige Klimaanlage nachgerüstet. Die großzügige Theke verleiht dem Raum eine besondere Note und sorgt für eine stimmungsvolle Atmosphäre.
Die Küche ist voll ausgestattet und großzügig angelegt. Die neueste Technik an Abzug und Elektrik sorgt für eine angenehme und praktische Arbeitsatmosphäre. Der Personalbereich ist mit Duschen, Aufenthaltsräume und Toiletten ausgestattet. Weiterführend ist ausreichend Lager- und Kühlfläche im Erdgeschoss und der Tiefgarage vorhanden.
Das Restaurant befindet sich in einem sehr gepflegten und gehobenen Zustand, welches nur aus altersgründen in beste Hände weiterübergeben wird.
- hochwertige italienische Holzmöbel im Gastraum
- Gästetoiletten
- geräumige Kühlräume
- Mitarbeitertoiletten-/ duschen
- Aufenthaltsraum für Mitarbeiter
- vollständig und hochwertig ausgestattete Küche
- ausreichend Lagerraum im Untergeschoss
- 2 TG- Stellplätze
- neue Klimaanlage im Gastraum
- Neue Zu- und Abluftanlage und Elektrik in der Küche
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